由美國企業家Steven Holtzman推出的全新品牌Maitres du Temp,譯成中文的話叫時間大師,品牌的用意是希望不同的制表大師,推出大師們以畢生經驗及智慧打造的表,第一只表已經在2008年發表,名為 Chapter One,由Roger Dubuis、Christophe Claret與Peter Speake-Marin等三位複雜功能表大師共同打造,由表款名稱可以看出,這一只表是敲門磚,未來還會有更多的章節,據表廠指出,目前新表推出計畫已經排到Chapter 5,網羅了20位制表師。
Chapter One是一只複雜功能表,同時也是制表技術的饗宴,它的複雜功能包括單按把計時、兩項逆跳功能以及陀飛輪擒縱結構,要作為全新品牌的問路石,只是“常見”的復雜功能表實在不足以抓住表迷的心,尤其自2000年以降,新的品牌不斷推出,除了傳統制表品牌力爭上游之外,珠寶品牌或設計師品牌都與專業制表工作室合作,推出一只只令人目不睱給的精彩工藝杰作,光從表款的功能,很難拚出一個高下。
它的計時結構由單按把操作,只要把表設計成導柱輪計時結構,單按把計時功能就不難達成,它原本是比較早期的計時結構,制作難度較高,操作手感較佳,但這樣的產品并不符合大量生產的要件,因此后來被凸輪式計時結構打得潰不成軍。然而后者的成功主要來自于生產及成本考量,在頂級手表成為獨特的“季芬財”(Giffen Goods,像鉆石一樣,越稀有罕見高價的,能吸引到更多人購買)之后,導柱輪式結構反而因為優美的造型及柔順的手感絕處逢生。它與大多數計時萬年曆表相同,將計時結構設計在離面盤最遠的一層。
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